第二百七十六章 凉拌皮蛋
作者:甲乙      更新:2024-05-26 15:50      字数:1219
  等木头和严氏离开后,姜念继续做晚饭,简单的青椒炒肉和番茄炒蛋。外加一个清热解暑的绿豆汤。娘俩吃得十分舒畅。
  “好好吃哦。”豆芽最擦了擦嘴巴,“明天还要吃番茄炒蛋。”
  姜念说好:“行。明天再给你做。”
  豆芽想到以前要省着吃菜,于是问:“娘,我们天天吃会不会吃完了?”
  “没事,地里很多,你多吃一些,也免得坏掉了。”除了院子旁边的几亩地以外。田庄还种着不少蔬菜,现在菜地里的菜大面积成熟了,蔬菜有些吃不过来了。
  而且现在县城里也是黄瓜、丝瓜大量上市的季节。这些蔬菜也卖不掉。
  豆芽想了想,给姜念出主意:“吃不完就存起来,以后慢慢吃。”
  “好。咱们多存一些。”其实就算豆芽不说,姜念也会多存一些冬日拿出来吃或是卖。毕竟有这么一个时间固定的戒指空间,不用白不用!
  “明天和娘一起去摘菜,好不好?”
  “好。我要摘番茄。”豆芽掰着手指数自己认识的蔬菜:“要摘黄瓜。要摘丝瓜。不摘辣椒,它辣得我嘴巴疼。”
  “好。”姜念目光温柔的看着豆芽,她怎么就生出这么好看的一个闺女呢?
  豆芽趴在姜念的怀里,软糯的问道:“娘。你看我做什么呀?”
  姜念不想开始‘漂亮’这个话题,说:“我在看星星呢。”
  “娘。好多星星呀。”豆芽仰头望向天上,指着天上的星星,认真的开始数星星,“一颗星星,两颗星星,三颗星星……”
  小丫头数着数着就睡着了。
  姜念抱着豆芽,看着星河灿烂的天夜空,明天又是一个好天气。
  *
  翌日。
  姜念早起做送去码头的吃食。
  昨儿买了猪下水回来,姜念决定做一个炒猪肝,里面加入葱姜蒜、芹菜、辣椒等调料,酸辣口味,开胃下饭。
  因为留下一斤猪肝给自家吃,所以炒出来的猪肝就不多了,姜念又去菜地摘了一些黄瓜回来,做了一个凉拌皮蛋。
  这还是她第一次将皮蛋拿去码头上卖,所以送过去的时候,工匠们纷纷好奇这是什么东西?
  “老板,再不来我们都这儿都要完工了!”
  “老板,你都多久没有来了?怎么一来还整一个我们不认识的东西?”工匠们问,
  快两个月没有过来了,今天姜念带着豆芽过来看一看生意,顺道看一下自家铺子修建得如何了,“这是皮蛋。”
  姜念说:“之前一直是卖给外面的商客的,今儿想着好久没有做新菜了,所以试着做一次给你们尝尝。”
  大家一听是卖给外面商客的,便知这东西味道必定不差,纷纷抢着说:“那我要尝一尝。”
  “多少钱一斤?”
  姜念说:“还是十文一份。”
  “十文一份啊?可我两个菜都想吃怎么办?”
  姜念说:“可以一样来一点。”
  “那行,我一样来一些。”
  众人买了菜尝过以后,纷纷表示味道很好。
  “原本以为买这个黄瓜很不划算,可没想到经过老板你的手以后,这菜都多了一些滋味了。”
  “明明我自己家也有黄瓜,可我怎么觉得老板做的黄瓜这么好吃呢?”
  “主要是调料的原因吧,你看这里面可有不少油,换做是你,你愿意往一个拌黄瓜里面加这些东西?”
  “这倒也是。”大部分人家做拌黄瓜都是加一点盐,可想而知味道如何。